petites brioche fourré à la confiture - Fluffy marmalade rolls -بريوش محشي بالمربى

Dans cette période de confinement faites plaisir à vos enfants, par de petites brioche fourré à la confiture, c'est tellement bon et moelleuse, voici les ingrédients :

Pâte: 550 g de farine, 280 g de lait, 90 g de beurre, 70 g de sucre, 1/2 cuillère à café de sel, 1 œuf, 25 g de levure fraîche (levure) Confiture au besoin Dough: 550 g flour, 280 g milk, 90 g butter, 70 g sugar, 1/2 tsp salt, 1 egg, 25 g fresh yeast (yeast) Jam as needed